Rovaniemellä on aloittanut toimintansa uusi kahvipaahtimo, joka on erikoistunut tuorepaahdettuun kahviin. Kaamos Kahvipaahtimo Oy on erikoistunut itse suunniteltuun ja paikan päällä paahdettuun kahviin Lappi-tarinoilla höystettynä.

 
Yrityksen takana on 31-vuotias Juho Kuure, jolle paahtimo on ollut monen vuoden unelma.
 
”Uusien kahvien ja makujen luominen on minulle sydämen asia. Haluan tehdä kahvista elämyksen, sillä kahvin teko on taidetta ja oikea kahvi on aina käsintehtyä. Tuorepaahdetun kahvin tunnistaa mausta. Kun kahvi on tuoretta, pääsevät sen maut ja aromit oikeuksiinsa”, selittää Juho Kuure.
 
Kahviensa kautta uusi yrittäjä haluaa tuoda myös Lappia tunnetuksi. Lapin symboliikka ja luonto ovat mukana kahvien nimissä ja tarinoissa.
 
”Tarkoitukseni olisi saada myös turisteille elämyksellisiä ja maistuvia matkamuistoja, jossa Lappi tulee hyvin esille.”
 
Kaamos Kahvipaahtimon kahvisekoituksia pääsee maistamaan keskiviikkona 20. kesäkuuta Lordin aukiolla, jossa Juho Kuure pitää pop up -kahvilaa kello 12-19. Luvassa on kahvimaistiaisia, avajaistarjouksia ja eurolla tuorepaahdettua kahvia. Keskiviikkona lanseerataan myös erityinen “Yötön yö”-kahvisekoitus, jota on tarjolla  avajaishinnoin.